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Vignaioli Iacuzzi Andrea, Sandro e Marta

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L'Azienda Agricola Jacùss di Sandro e Andrea Iacuzzi, è a Montina di Torreano, nei Colli Orientali del Friuli, dove, nel sottosuolo,  regna la Pietra Piasentina.

“ Il marchio Jacùss nasce nel 1990, quando abbiamo scelto di abbandonare l’agricoltura mista per concentrarci esclusivamente sulla coltivazione della vigna. Dapprima affacciati cautamente al mercato nazionale ed europeo ne siamo gradualmente diventati protagonisti presentando i nostri vini nelle più importanti rassegne internazionali di settore, raccogliendo grandi consensi e contribuendo all’affermazione del ‘Made in Italy’ di qualità. La nostra storia parla d ‘incomparabili esperienze tramandate da padre a figlio, unite alle moderne competenze e soprattutto alla passione, condizione principale per ottenere vini di alta qualità, passione condivisa ora anche da Marta che con il suo sorriso ha portato un tocco di freschezza alla nostra azienda. ”

azienda 02Continua così una passione dedicata completamente alla vitivinicoltura. Torreano, ha suoli alluvionali, e nel suo sottosuolo corrono le vene della Pietra Piasentina, quindi terreni adatti a produrre grandi vini. Il lavoro in vigna, è gravoso, ma ben compensato dalla qualità delle uve che si possono ottenere. 50/60 quintali di uva per ettaro, certe annate anche molto meno, e un numero di ceppi assestato sui 3700/5000 a seconda della varietà, ne fanno una delle caratteristiche fondamentali dei vini locali. Questo è il regno dei vitigni autoctoni: Friulano,Verduzzo Friulano, Tazzelenghe, Refosco dal peduncolo rosso, Schioppettino e 'sua maestà'il Picolit. Da "Jacuss" vengono trattati con attenzione anche vitigni internazionali: Sauvignon, Pinot bianco, Merlot, Cabernet Sauvignon. Venite a visitare la piccola galleria di cavatappi forte di circa 150 esemplari, un iter storico su questo strumento, nato in Inghilterra un paio di secoli fa. Il sottotetto della casa padronale, è adibito a fruttaia, dove far appassire i piccoli grappoli di Picolìt, che daranno origine alla 400/500 bottiglie/anno di questo vino di altissima qualità. Circa 50.000 bottiglie/anno in tutto, per undici etichette prodotte con assoluta passione. La vinificazione, pur con tutte le migliorie tecnologiche, resta rigorosamente tradizionale.